在因特拉根走著走著
正在煩惱晚餐要吃甚麼的時候 看到了這家店
其實它就在茵特拉根西站的斜前方
會決定吃這家店 主要是看到了店前面寫著中文菜單的黑板
除了中文 還有英文,韓文,甚至日文
看到中文格外覺得親切 而且我們也想嚐嚐瑞士的另一道傳統料理--- 炸肉火鍋
由於店裡面已經客滿 所以我們只好坐在外面的位置
外面設有直立式的暖爐 讓客人即使坐在戶外也不會太冷
很可愛的菜單
(瑞士的代表動物大概就是"牛"吧~~)
這裡也有乳酪火鍋 一人份SFr 23.5
右邊第二個圖就是我們點的炸肉火鍋(Meat Fondue) 一人份 SFr 36.0
一樣先上了麵包
前菜-- 凱薩醬生菜沙拉
炸肉火鍋套餐有附白飯(約二碗的份量)及薯條
左圖就是主角炸肉火鍋的鍋子
生肉-- 有牛肉,豬肉和雞肉 都是切成塊狀的
鍋子裡裝的是約半分滿的油
而炸肉火鍋的吃法 就是等油滾了之後 用長叉叉起肉塊 放進鍋子裡面炸
不久就會聽到很像爆米花的聲音 霹靂啪啦作響
美味的炸肉就可以吃囉 剛炸好的肉上面還閃爍著滾燙的油水呢~~~
所以炸肉火鍋的鍋蓋是特殊設計的 能夠防止炸油噴濺
服務生也教我們可以蓋張衛生紙 避免油噴出來
炸好的肉塊 隨客人喜好 沾上各式醬汁食用
醬汁有番茄醬, 辣椒醬, 黃芥末, 醬油, 酸奶油...
這家店的配菜只有酸黃瓜 看旅遊書上說配菜可能還會有橄欖或是洋蔥碎末...等
我們只點了一人份的炸肉火鍋(幸好只點了一人份 份量滿多的)
這是另一道Buure Rosti SFr. 24.5 很像焗烤乳酪條
看下來 瑞士吃的都是熱量很高的東西
不過天氣這麼冷 身體的熱量很快就被消耗光了
吃多一點 才能撐久一點 哈哈︿(￣︶￣)︿
我很推薦來因特拉根的話 一定要來吃這家餐廳喔
費用不會很貴
可能是專門為了服務各國的觀光客而開的餐廳
老闆和服務生都很熱情 他們都穿著乳牛圖案的褲子
老闆看到中國客人還會"落"幾句中文打招呼
餐廳內也有民俗表演
老闆吹著瑞士的傳統樂器(有沒有覺得很眼熟 沒錯 那就是菜單的封面啦~~)
老闆還會帶著客人玩團康 店內的氣氛很high
可惜的是我們沒有坐在室內 只能乾瞪眼
不過我們的服務生是一位亞洲人(看起來像韓國人)
對我們台灣的第一印象 是101....這很正常
第二印象竟然是"crazy rain in summer " 看來他被我們台灣的大雨驚到了^^"
餐廳外 牆上可愛的燈飾
有沒有看到後面服務生的乳牛褲壓 (￣︶￣)↗
正在煩惱晚餐要吃甚麼的時候 看到了這家店
其實它就在茵特拉根西站的斜前方
會決定吃這家店 主要是看到了店前面寫著中文菜單的黑板
除了中文 還有英文,韓文,甚至日文
看到中文格外覺得親切 而且我們也想嚐嚐瑞士的另一道傳統料理--- 炸肉火鍋
由於店裡面已經客滿 所以我們只好坐在外面的位置
外面設有直立式的暖爐 讓客人即使坐在戶外也不會太冷
很可愛的菜單
(瑞士的代表動物大概就是"牛"吧~~)
這裡也有乳酪火鍋 一人份SFr 23.5
右邊第二個圖就是我們點的炸肉火鍋(Meat Fondue) 一人份 SFr 36.0
一樣先上了麵包
前菜-- 凱薩醬生菜沙拉
炸肉火鍋套餐有附白飯(約二碗的份量)及薯條
左圖就是主角炸肉火鍋的鍋子
生肉-- 有牛肉,豬肉和雞肉 都是切成塊狀的
鍋子裡裝的是約半分滿的油
而炸肉火鍋的吃法 就是等油滾了之後 用長叉叉起肉塊 放進鍋子裡面炸
不久就會聽到很像爆米花的聲音 霹靂啪啦作響
美味的炸肉就可以吃囉 剛炸好的肉上面還閃爍著滾燙的油水呢~~~
所以炸肉火鍋的鍋蓋是特殊設計的 能夠防止炸油噴濺
服務生也教我們可以蓋張衛生紙 避免油噴出來
炸好的肉塊 隨客人喜好 沾上各式醬汁食用
醬汁有番茄醬, 辣椒醬, 黃芥末, 醬油, 酸奶油...
這家店的配菜只有酸黃瓜 看旅遊書上說配菜可能還會有橄欖或是洋蔥碎末...等
我們只點了一人份的炸肉火鍋(幸好只點了一人份 份量滿多的)
這是另一道Buure Rosti SFr. 24.5 很像焗烤乳酪條
看下來 瑞士吃的都是熱量很高的東西
不過天氣這麼冷 身體的熱量很快就被消耗光了
吃多一點 才能撐久一點 哈哈︿(￣︶￣)︿
我很推薦來因特拉根的話 一定要來吃這家餐廳喔
費用不會很貴
可能是專門為了服務各國的觀光客而開的餐廳
老闆和服務生都很熱情 他們都穿著乳牛圖案的褲子
老闆看到中國客人還會"落"幾句中文打招呼
餐廳內也有民俗表演
老闆吹著瑞士的傳統樂器(有沒有覺得很眼熟 沒錯 那就是菜單的封面啦~~)
老闆還會帶著客人玩團康 店內的氣氛很high
可惜的是我們沒有坐在室內 只能乾瞪眼
不過我們的服務生是一位亞洲人(看起來像韓國人)
對我們台灣的第一印象 是101....這很正常
第二印象竟然是"crazy rain in summer " 看來他被我們台灣的大雨驚到了^^"
餐廳外 牆上可愛的燈飾
有沒有看到後面服務生的乳牛褲壓 (￣︶￣)↗
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