每次下班經過林森路及崇明路交叉路口時, 都會被這間位於7-11樓上的餐廳給吸引
因為他們有賣台南很稀少的蜜糖吐司
這天假日睡到自然醒後, 決定拉著學長來掃掃雷囉~~~~~

不只有蜜糖吐司, 還有brunch, 義大利麵及燉飯, 對於還未進食的我們再適合不過啦

台南有些位於二樓的餐廳入口都好窄一個, 常常讓人不知該從哪邊上樓
而蜜糖那堤從樓梯口就開始有他們的招牌白色方格窗, 非常的顯眼
最心機的是, 門口就放著大大的蜜糖吐司的照片, 讓人路過不想走進去都很難


餐廳位於二樓的入口
透明玻璃的設計非常折磨人, 因為裡面客滿的狀態, 在外面等待的客人就只能乾瞪眼;不過好處是, 跟裡面玻璃窗配合下, 整間餐廳變得非常乾淨明亮;浪漫的裝潢就好像公主的房間一樣, 讓人迫不及待的想要趕快進去

看到門口有一堆人在等, 原本以為可能要等很久才會輪到我們
沒想到服務生妹妹知道我們只有兩個人, 馬上就讓我們進去了
正好餐廳裡只剩下兩個面向玻璃窗的位置, 我們真的是太幸運啦~~~
一上座, 馬上就被這兩個充滿粉紅玫瑰的筆筒及糖罐給吸引
一整個就是我的菜阿, 超想帶回家的\(~__~)/ ......(不過我們是善良公民, 當然不行)

Menu的封面是皮革的材質, 好像翻開一本老舊的故事書似的

點餐的方式很特別, 從筆罐裡拿出空白的點選單, 自行填上要點的餐點名字

覺得麻煩嗎?? 放心....店家已經很貼心的在menu上標註每個餐點的簡寫
例如我們點[皇家安琪拉草莓公主], 只要簡寫成[蜜草莓]即可
不然那"落落長"的名字, 要寫到民國幾年阿!!

點心及輕食類的, 都可享加點飲品的半價優惠
若是點義大利麵, 燉飯類的, 只要加點飲料, 就可升級為套餐
套餐有主廚例湯, 沙拉和甜品
半開放式的廚房

服務生的制服是超可愛的女僕裝ㄟ

餐廳裡的每個角落幾乎都有玫瑰花裝飾


連廁所都這麼可愛

這裡有一個不是很隱密的小包廂, 可是那白色的簾子就好像公主的床一樣
女生應該都會想要坐在裡面用餐吧<( ̄︶ ̄)>

小包廂旁邊有個假式壁爐 (那紅色的鞭炮好像有點不搭嘎耶 <( ̄oo, ̄)/)

店家是希望來這裡用餐的人就像這幅畫一樣, 當個貴婦, 享受一個悠閒的午後嗎?

還有一間大一點, 隱蔽性較好的包廂
鑲入鏡子的包廂門板有凡爾賽宮鏡廳的味道, 反射的光線讓室內更加明亮


德國原裝天然果粒茶---- 可拉多櫻桃 (可回沖)
裡頭的成份有櫻桃, 洛神花, 甜菜根, 接骨木果實....等等
天然濃郁的櫻桃香, 不用加糖就有淡淡的甜味
("接骨木"讓我想到哈利波特的魔杖....( ̄︶ ̄)↗)
甜心歐那堤奶茶, 杯子裡還有鮮奶油及棉花糖, 好可愛阿~~~
個人超喜歡喝奶茶的, 以我閱"奶茶"無數的經驗, 這裡的奶茶算是非常好喝的
屬於茶味較濃的奶茶, 不加糖就很好喝
馬芝瑞拉牛肉帕尼尼 (馬芝瑞拉是一種起士的名稱)
麵包有點像烤過的法國吐司, 脆脆硬硬的, 可是學長卻對他們的麵包讚不絕口!!
皇家安其拉草莓公主蜜糖吐司
非常華麗的一道點心, 滿滿的草莓, 連Oreo都是草莓夾心
除了白色的鮮奶油, 黃色一坨一坨的是幕斯口感的奶油
跟一般的蜜糖吐司不太一樣, 他是兩片厚片土司組合而成的, 而不是整塊土司磚
吐司邊是那種多層次的丹麥麵包, 不是厚厚硬硬的傳統土司邊喔!!
旁邊還有一坨玫瑰造型的鮮奶油, 草莓片是它的花瓣, 漂亮到我都捨不得吃它

這道蜜糖吐司雖然也不錯, 但我還是比較喜歡用整塊土司磚做成的蜜糖吐司
這樣才能吃到整條被蜜糖沾滿的吐司條, 不然沾太多奶油吃多了會有些膩
他們家其實還有其他口味的蜜糖吐司是用土司磚做成的, 下次再來嚐嚐看
另外, 原本想要拍張剖面照, 可是蜜糖土司有個缺點
就是吃到一半的時候, 上面的奶油混著冰淇淋"ㄍㄡˊ"得到處都是
那個畫面非常的恐怖, 所以還是算了, 就請大家自行體會吧^^"

很高興台南也有這麼夢幻的小餐廳, 不只裝飾夢幻, 連餐點也都很夢幻
最適合跟女生朋友來這裡下午茶, 當貴婦聊八卦啦
不然跟學長來, 他只是很鎮定地看著報紙, 只有我一個人自high.....╮(﹀_﹀")╭
dimolau 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(201)
這家餐廳是今年的聖誕節跟朋友聚餐的地方
以往, 如果去吃飯有準備要寫網誌的話, 一定會帶上我的GF1
當天原本只想好好吃個飯, 可是卡夫咖啡餐點的精緻度讓我非常驚訝
覺得這麼物超所值的餐廳一定要推薦給大家
幸好包包裡還有一台傻瓜數位相機
只能說...看到這篇文章的人有福啦<( ̄︶ ̄)>
卡夫咖啡走的是一般複合式餐廳的路線, 餐點非常的多樣化
有多達十幾種湯底的火鍋任君選擇(價位約$360~460)
也有各種口味的義大利麵(約$340~380)
還有高級一點的排餐及燉飯(約$360~680)
除了火鍋只有附餐飲料外, 其他的餐點均附有濃湯, 麵包及沙拉
濃湯--- 頗濃的, 不會像只是在喝麵粉水一樣

沙拉

牛奶鍋 ($390)--- 牛奶味道非常的濃郁

咖哩鍋 $390(這是已經把料放進去後照的)

蕃茄鍋 $390--- 可以看到蕃茄碎塊喔

重點來了, 最讓我吃驚的是他們火鍋的配料盤, 份量多到大概是我看過最豐盛的
除了主菜的肉片外, 還有一大缽的菇類, 高麗菜.....

把第一層的肉片及菇類拿掉後, 可以看到底下有豆皮, 豆腐, 芋頭, 海帶, 蛤蠣, 蒟蒻絲.......還有很少看到的箭筍

最得我心的是這三小盤魚漿, 由左到右應該是花枝漿, 香菇魚漿, 蝦漿
個人很愛吃這種魚漿做成的丸子, 就是覺得比一般已經做好的火鍋料還要新鮮
大部分餐廳頂多給一種, 沒想到他們一次給了三種魚漿, 真得好過癮阿~~~

左邊是開胃的洛神花茶, 右邊是火鍋沾醬--- 沙茶醬

朋友大推的板煎花枝墨魚燉飯($380) ,花枝可是一整隻的大花枝
只是吃完這道牙齒會黑黑的, 美女約會的話可要當心<( ̄︶ ̄)/
(照片後方的就是附餐麵包--- 頗有嚼勁的法國麵包)

辣味蕃茄牛肉燉飯($380)

鵝肝嫩雞佐芥末子醬汁($380)
他的鵝肝....有點弱, 沒辦法, 當然不能跟高級餐廳的鵝肝相比

附餐飲料的選擇很多, 光咖啡就有5~6種可以選擇, 甚至還有一般餐廳很少看到的滴滴露咖啡, 可見老闆對咖啡頗有研究。照片左邊是我點的薰衣草奶茶, 右邊是學長點的百香果奶昔, 裡頭有百香果顆粒喔!!
接下來介紹一下卡夫咖啡的環境
這個玻璃櫥窗一進到門口就可看到, 裡頭有許多復古式的咖啡機, 以及咖啡杯, 都是有標價販售的
櫃檯兼吧檯

書櫃, 另一邊還有一個雜誌及報紙的櫃子....來這裡真的不用怕無聊

餐廳裡面大約有30多個座位, 這個櫥窗後面有個半開放式的小包廂

餐廳後面有個戶外庭院, 這裡也有座位, 還有兩個可以容納十幾個人的大包廂。當天我們總共有12個人, 就是在外面的其中一間大包廂, 隱蔽性不錯, 大吵大鬧也不用怕會吵到其他客人

不過有個缺點, 客人都會跑到這裡來抽菸, 經過的話便會聞到濃濃的煙味 ╮(﹀_﹀")╭

可愛的兒童座椅

像卡夫咖啡這樣的複合式餐廳台南其實很多, 例如三皇三家, 異人館......不過卡夫的餐點不只是外觀有高級餐廳的水準, 內容質與量一點也不馬虎, 重點是價錢也不貴, 不論是假日來消磨時間, 或是跟家人朋友聚餐, 都非常適合;倒是地點偏遠了些, 而好處是...停車非常的方便!!
卡夫咖啡
地址: 台南市北區海安路三段979號 (海安路上往河堤的方向一直走就是了)
電話: 06-2801198
營業時間: 11:00am ~ 10:00pm
無線網路: 有
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之前就一直從朋友的口中耳聞大億麗緻鐵板燒的盛名
甚至有"比夏慕尼好吃"這一說, 讓我們躍躍欲試
利用為學長慶祝生日的機會, 我們終於來到位於飯店2F的亞洲什錦鐵板燒
氣派輝煌的裝潢不愧是位於五星級飯店裡的餐廳
大廳用餐的地方只有兩張鐵板燒的桌子, 另外還有幾間包廂
我們當天用餐時就有一家族的人包了其中一間包廂慶祝生日
當然就會有一位專屬的廚師為他們服務囉~~
不過就算是在大廳用餐的客人, 也都是由同一個廚師從頭到尾為你服務
這樣不但確保服務的品質, 而且更因為鐵板燒的飲食特性, 讓顧客可以跟廚師聊聊天, 趁機介紹使用的食材及製作方式
餐廳裡最吸睛的應該是鑲在牆壁裡的大型水族箱了
連隔壁中餐廳的客人也知道要帶小朋友來這裡參觀
不過幸好只是純參觀的水族箱, 而不是一般海產店那種從水廂裡現抓現煮的
不然還真會讓人食不下嚥阿~~~

座位上基本的擺設

小盤子裡從右邊數過來分別是泡菜, 醃製過的洋蔥, 醬油加黃芥末
除了泡菜當小菜吃之外, 剩下的兩個其實我都沒有動到
因為每道菜都已經有加入專屬的調味醬, 再沾醬油就有點多餘啦~~

雜糧法國麵包與奶油

前菜之一的山藥蘋果泥, 酸甜的蘋果泥讓山藥吃起來沒那麼恐怖了, 讚!!

前菜的另一邊是雞肉與蝦子
說真的, 這雞肉冰冰冷冷的又"搭扣扣"(台語: 很乾的意思), 很像流水席第一道冷盤裡的雞肉, 沒什麼特別;
蝦子....就一般的蝦子, 在兩千多元的套餐裡出現這樣的組合, 另人不解╮(╯▽╰)╭

這道沙拉及他的和風醬都還不錯
不過一樣的道理, 相同的沙拉如果出現在四五百的套餐裡, 會覺得有價值
但出現在兩千多元的套餐裡, 就顯得有點弱掉了!!

湯的部分有牛肉清湯及馬鈴薯濃湯可以選擇
個人覺得在馬鈴薯濃湯裡加入蔥花是非常怪的一件事
中式湯品才會加的蔥花放入西式的濃湯, 喝起來是不到難喝的地步, 但就是怪~~~

這位就是我們那天的主廚, 一個小女生做事卻很謹慎穩重, 一點也不馬虎


筊白筍與圓鱈
之前看電視新聞說, 市面上許多稱為鱈魚的東西其實都不是真的鱈魚
連我們從小吃到大的"鱈魚香絲"都不是鱈魚做的, 真是太讓人傷心了ε( ̄□ ̄)3||
不過這魚肉結實, 沒有過多的油脂, 還滿好吃的!!

鐵板燒的菜單有兩大類, 都是海陸大餐
不同的是其中一種是搭配龍蝦, 另一種是搭配明蝦, 前者價錢約多出七八百元
這就是我點的明蝦

絲瓜蒸煮得一點都不軟爛, 干貝非常的新鮮好吃
鮮嫩多汁的明蝦單吃就很有味道, 底下搭配的是明太子醬

學長點的龍蝦, 不過好像只有半隻, 連鰲都只有一支

只是....之前聽朋友說, 廚師會拿出活跳跳的龍蝦展現給客人看
可是我們都沒有這樣的待遇.....
不過那龍蝦的肉質很棒, 而且沒有任何的腥味

肉類的部分我點的是"牛肉捲", 學長點得是"菲力", 這是原貌.....

菲力完成品, 盤邊有蒜頭片及玫瑰鹽
七分熟的軟硬剛剛好, 咬下時流淌而出的肉汁不會有血腥味

牛肉捲一份有三種口味, 這是包"剝皮辣椒"的牛肉捲

包"鵝肝醬"的牛肉捲, 本來以為會很噁心, 不過吃完後卻是我最喜歡的組合!!

"蔬菜"牛肉捲, 肉吃多了, 吃點蔬菜可解解油膩感!!

鐵板燒不可少的炒青菜, 不過這理高級一點, 是炒"水蓮"

飯後水果--- 蘋果, 黃金奇異果, 芭樂

附餐飲料只有咖啡紅茶可以選.....一點都沒有新意!!

甜點是"紅豆煎餅", 造型獨特...

放入滿滿的餡料

捲起來後就大功告成啦, 旁邊紅色的是草莓醬, 另一個是白酒葡萄醬
煎餅沾那個白酒葡萄醬非常的好吃, 可稍微中和紅豆泥的甜膩感

這樣吃下來大約需要一個半小時,
老實說, 我覺得C/P值不如夏慕尼來的高,
主要是附餐的東西都太普通了, 偏偏價位又不是普通的高
可能....是因為我們都被王品集團那滿滿的菜單給寵壞了吧<( ̄︶ ̄)>

大億麗緻 亞洲食錦鐵板燒
地址: 台南市中西區西門路一段660號 2F
訂位專線: (06) 213-5555 分機6341
營業時間: 午餐12:00pm~2:30pm
晚餐 6:00pm~9:30pmdimolau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(16,365)
為了省吃儉用, 儲存出國留學的資金
已經三個多月沒有去逛過新光三越的我們(這已經是很大的突破啦<( ̄︶ ̄)/)
偶然發現, 新天地六樓開了好幾間新的餐廳
其中一直讓我們覺得台南怎麼遲遲未出現的[瓦城]終於在台南有了分店
還有網路上廣受好評的炸豬排名店[勝博殿]也在台南落腳
這兩間餐廳都是會讓人想一去再去的, 台南人有福啦~~~
不過, 這兩間之前都已經慕名去其他縣市吃過了
[1010湘]這個陌生的名字反倒引起學長廣大的興趣
於是, 在學長的號召下
我們一群10個人, 準備浩浩蕩蕩地嚐鮮去囉!!
我只能說, 果然跟瓦城屬於同一個集團出身的
他們的menu充滿許多的彩色照片, 讓人看了每一道都好想吃
還沒點菜, 口水就快要留下來啦 ~~~
最後, 我們點了一份"十人桌菜", 這樣就可以一次吃到所有的招牌菜, 而不用大傷腦筋

燒椒皮蛋--- 沾著辣油的皮蛋還滿入味的, 不過那紅色的辣椒有點辣

桂花蜜芋頭 --- 熬到軟爛的芋頭配上香甜的桂花, 就好像在吃甜點一樣
個人超愛這道小菜的!!

神先缽飯--- 每個人都有一碗, 吃完了可再續加
偏向那種有嚼勁, 粒粒分明的白米飯

蒜香空心菜

清炒豆苗

棒棒蝦--- 酥脆的麵皮包裹著肉質飽滿的大蝦, 沾上提味的醬油, 非常好吃
別看那醬油上面浮著一層紅紅的辣椒, 其實一點也不辣, 反而有開胃的效果!!

臭豆腐肥腸阿干鍋

鴨血牛肚阿干鍋

阿干鍋跟我們常吃的"五更腸旺"有些類似
不管是豆腐, 鴨血, 還是肥腸牛肚, 都熬煮得非常入味
照片中紅通通的一鍋, 但不會很辣, 算是一般的小辣程度, 很下飯!!
注意看: 同樣是阿干鍋, 他們加入的辣椒品種卻不一樣
我想,以辛辣出名的湘菜, 不只是"辣"這麼簡單
還注重辣的層次, 辣的香味....
(不過我不懂這些不同的辣椒有啥分別, 歡迎專業人士留言指教^^)
松子年糕牛肉
軟Q的年糕與有嚼勁的牛肉, 搭背上脆脆的松子...
豐富的口感令人印象深刻!!

招牌菜--- 神仙孜然肋排骨
經過滷, 炸, 炒...等多道繁複手續而成的豬肋排, 造就了多層次口感
外皮的酥脆, 內層的扎實, 保留的肉汁讓人吮指回味
與Friday的炭烤豬肋排是完全不同的!!


餐廳會附上手扒雞手套, 可大喇喇得拿起豬肋排, 啃得精光
(初次約會千萬別點這道菜, 因為你一定會想把它吃得乾乾淨淨!!)

東安仔雞--- 醋與辣椒的結合, 酸酸麻麻的, 一樣很下飯!!

鄉里小炒肉
當初服務生在介紹這道菜的時候有點矛盾
因為他覺得這道菜是湖南的傳統名菜, 不過台灣很多客人都覺得太鹹, 接受度不高
我們是因為有朋友不吃牛肉, 所幸就點來吃吃看
雖然是稍微鹹了一點, 但就像我們烤肉加入烤肉醬一樣, 提味用的
那綠色大大塊的剝皮辣椒其實也不辣, 吃起來有點像青椒的感覺

香辣蟹年糕煲--- 帶點辣味的紅燒醬汁讓螃蟹及年糕都非常的入味, "金澎派"~

霸王魚頭--- 這麼大一盤只是一個魚頭切半剖開的樣子, "霸王"的名字果真名不虛傳
別以為魚頭會有很多骨頭, 魚肉的部分也不少, 而且鮮嫩沒有腥味

金銀饅頭---有兩盤, 剛好一人一個
金饅頭就是炸過的, 銀饅頭是蒸過的饅頭, 中間有煉乳沾醬
話說大家都愛吃金饅頭, 轉了一圈後, 後夾的人只剩下白饅頭可以選擇
於是我們問服務生可不可以把銀饅頭拿去炸一炸
但是廚師說, 已經蒸過的饅頭再去炸會不好吃<( ̄oo, ̄)/
所以啦, 點菜的時候可以先告知服務生全部都做成金饅頭, 否則就只能"數支"看誰倒楣囉

酸豆角烘蛋

飲料的話, 有四種: 荔枝凍飲, 百香果翠茶, 100%有機冰鎮甘蔗汁, 翡翠檸檬
這些飲料都很特別, 不像一些餐廳的附餐飲料只是咖啡紅茶那麼boring
水果類的還喝得到果粒, 大大的一杯非常有誠意
另外也有幾種常見的啤酒品牌可以選擇
甜點: 銀宮杏仁豆腐

黑芝麻椰汁西米露(有冰的也有熱的)
黑芝麻與椰汁西米露的組合是我第一次吃到, 沒想到還滿好喝的耶
健康的黑芝麻剛好中和了椰汁的甜味, 香香濃濃的, 有溫暖的感覺
(啊~~我是點熱的啦<( ̄︶ ̄)>)

朋友點的桂圓栗子沙(熱), 據說濃醇好喝, 評價也不錯!!

這樣的10人桌菜要價$9,000, 還要再加一成服務費
雖然不便宜, 但我們都覺得很值得
菜色多樣化且有獨特性, 重點是份量很多
那天我一邊要拍照, 一邊要品嚐, 而菜像無止盡似的一直上, 完全忙不過來
吃到後面, 心想:"天阿~~擱嗚!!…(⊙_⊙;)…."
所以如果有幾道菜介紹得不好, 請不要介意
忙拍照的當下早忘了嘴裡吃的是什麼味道啦~~~
另外要稱讚一下1010湘的服務人員
不僅態度非常的親切, 換盤子也換得頗勤勞的
個人覺得最令人刮目相看的是他們員工的素質訓練得很扎實
像固定服務我們那桌的小弟弟(估計只有20初頭吧), 別以為他只是來端端盤子
你問他每一道菜的煮法, 特色, 食材....他都可以清楚地解釋出來
光是點菜的時候, 他就跟我們講了好多, 聽得我都一愣一愣的~( ̄▽ ̄)~
1010湘到底要怎麼念呢??
小弟弟跟我們說, 公司希望他們唸"一零一零湘", 但他們員工私底下都是講"ten ten 湘", 而1010即是代表"十全十美"的意思 (難道他們老闆也是新環珠迷, 哈哈哈~~~)
1010湘 http://www.1010restaurant.com/
台南分店: 新光三越新天地 6F
電話: 06-6020188
營業時間:一~五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
六~日 11:00~22:00
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到台南工作後, 最令我煩惱的就是找不到一家喜歡的理髮店
當初還會為了整理頭髮, 回到台中去找原本的設計師
後來在朋友的介紹下, 走進了艾芙迪
從此, 我就再也看不上台南其他的髮型沙龍, 也離不開艾芙迪啦!!
這間艾芙迪髮型沙龍原本位於崇學路上
大約去年年底才搬到東區這邊
就位於有名的富立席悅大樓的一樓(面向東興路這邊)
這附近可是高級住宅區, 連7-11都比其他地方的氣派許多
敢在這裡開店, 可見老闆的資金非常雄厚唷~~ <( ̄ c ̄)y▂ξ
一走進去艾芙迪, 很難不被天花板的旋轉木馬所吸引
與遊樂園相同尺寸的旋轉木馬就這樣高掛在樓中樓的正中央
比任何華麗的水晶吊燈都要來得醒目, 特別

一樓等待區的沙發旁也有一隻木馬
不過這些木馬都只是供觀賞用的, 可別真的坐上去呀!!

接待櫃台

整間店的裝潢雖然都是以白色會基底
但不論是天花板, 書櫃, 或是桌子.....都可以看到歐式建築的特色花樣
櫃台後面一層樓高的立體書畫解釋著店名--- Aphrodite的由來
Aphrodite(阿芙羅黛蒂)另一個比較為人知曉的稱呼就是"Venus維納斯"
前者是希臘神話的名字, 後者是羅馬神話的名字, 都是指掌管"愛"與"美"的女神
右邊那幅是義大利畫家Sandro Botticelli所繪的名畫--"維納斯的誕生"
據說Aphrodite是以泡沫的形式誕生的, 所以希臘語的Aphrodite就是"泡沫"意思
一般人可能會對這樣的髮型沙龍望之卻步
的確, 艾芙迪的消費確實比一般的髮型沙龍高許多
不過她們的服務至今還是讓我覺得無懈可擊
她不只是要給你滿意的造型, 更在乎你如何保養你的頭髮
設計師總是會教我如何吹整及保養目前的髮型
再者, 她們使用的是來自於日本或是美國知名品牌AVEDA的藥劑
讓想變美麗又在乎健康的女孩們有更安心的選擇
另一個會讓我離不開艾芙迪的原因是, 來這裡不只是理頭髮
更是可以放鬆心情, 享受被當公主般服侍的好地方
一坐下, 店員馬上遞上雜誌與茶水
還可以要求一張小沙發讓你"ㄎㄨㄟˋ ㄎㄚ"
沖水處的躺椅上還有內建按摩椅的功用, 一邊洗頭一邊享受按摩

如果是要燙頭髮或是染頭髮...等等比較久的服務
裡面有一個小房間, 可以讓你一邊用頭髮一邊看電影
還有腳底按摩機可以順便做腳底按摩....真的是超級享受的!!

(當天因為有其他客人在用頭髮, 不方便拍照, 所以上面三張照片是取自於艾芙迪的facebook )
有一次我下班後就趕著去用頭髮
熟識的設計師知道我還沒吃飯, 特地order樓上的咖啡廳準備鬆餅給我吃
所以我就這樣坐在沙發上, 頭上有兩個人同時在幫我染頭髮
胸前有一盤美味的鬆餅跨在沙發手把的兩側供我享用
兩隻腳橫放在前面的小沙發椅上, 看著我最愛的電影, 就像在家裡翹腳看電視一樣
想像一下這畫面, 有沒有很誇張!!!
第一次覺得自己像個貴婦, 就算花多一點錢也覺得值得啦~~~<( ̄︶ ̄)>
(因為我算是常客, 所以那天才有鬆餅可吃, 不過一般只要是去燙染頭髮, 都會有一杯大大的飲料喔!! )
最近, 因為收到艾芙迪的周年慶邀請函--- 燙染髮全面85折
已經有八個多月沒去整理頭髮的我
決定拉著我家學長先去樓上吃個brunch, 接著再到樓下享受我的貴婦待遇~~
(為什麼我會清楚地知道"八個月'沒有去用頭髮了呢? 因為每一次的消費, 設計師都會像我們寫病歷一樣做記錄, 包括做了什麼服務, 連染劑的型號也會一併記錄, 這樣之後想染淺一點或是深一點, 設計師就知道如何調整....這點也是讓我非常佩服的地方)
二樓的咖啡廳是一個開放式廚房的樣子
不過烹煮食物有另外的一間廚房, 這個流理臺是用來調飲料, 烤土司用的
因此不時可以聞到陣陣的咖啡香

咖啡廳裡一樣有許多的旋轉木馬擺飾

這兩隻木馬搖搖椅非常的精緻可愛

再來說說餐點的部分
Brunch的沙拉----這大概是我看過配菜最豐富的沙拉了
有五~六種的時令水果, 還有綜合堅果, 特別的是還有"芒果青", 酸酸的非常好吃

主餐---有煎蛋, 培根, 熱狗及兩片大蒜吐司
嗯....套句知名部落客愛用的詞, 算是"中規中矩"的餐點
另外還有一杯約300cc的飲料

老實說, 東西雖然不錯, 但卻缺乏了點選擇性及獨特性
而且當天咖啡廳的工作人員包括廚師也才兩位, 出菜速度有待加強
不過, 他們家的鬆餅真的很棒, 強烈推薦喔!!
或許你會覺的咖啡廳與理髮廳的組合很奇怪, 很不衛生
但如果你進來艾芙迪一次, 這樣的迷思很快就會打破
因為只要一剪完頭髮, 馬上就會有店員把地板上的頭髮清走
整間店裡面很難看到散落的髮絲, 非常乾淨
而且, 當天我在一樓當我的貴婦, 學長則在二樓的咖啡廳用電腦
一舉兩得, 就好像去麥當勞用餐還附設兒童遊戲室一樣
以後學長陪我去用頭髮的時候, 再也不會覺得無聊啦~~~
艾芙迪髮型沙龍
地址: 台南市東區東興路100號
電話: 06-2360056
營業時間: 週一~週六 10am~9pm ; 週日 10am~8pm
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香格里拉是遠東集團在台南的五星級飯店
不但擁有絕佳的地理位置(就在台南火車站後站附近)
居高臨下的氣勢就好像是台南的101, 2009年落成的時候還造成不小的轟動
最近聽聞飯店裡的醉月樓有中午半價的優惠
像我們這種平民百姓當然要把握機會撿便宜囉~~~
醉月樓餐廳位於香格里拉飯店的38樓
除了美食外, 最大的賣點莫過於是可以俯瞰台南市的美景
畢竟在台南市, 能夠居高一覽全景的地方真的不多
整層360度的玻璃牆, 即使不是坐在窗邊的客人, 也能夠看到這樣的美景
餐廳還放了一個望遠鏡供大家仔細欣賞這難得的景致
可惜不像西雅圖space needle上的餐廳會旋轉, 所以....就靠自己轉啦<( ̄︶ ̄)>

台南沒有什麼很高的代表性建築, 白天的市景好像也只是一堆參差不及的大小房子
不過由於就在火車站旁邊, 可以看到整條的火車軌道
幸運的話還可以看到"小"火車經過, 倒是還滿有趣的啦!!
醉月樓提供的主要是淮揚料理, 再加上台式與廣式的佳餚
不過中午半價優惠的只有主廚推薦的30多道港式點心
要吃其他的也可以另外要menu單點

要注意的是: 燒臘類的沒有半價喔~~~

港式飲茶最重要的就是茶的部分,
有別於一般的港式飲茶餐廳, 我們點的是很少見的茉莉芙蓉花茶
而且他是給一壺熱開水, 茶包則是放在個人的杯子裡
茶壺底下還有蠟燭可以幫助保溫
茶資: 60元/ 每人, 也是沒有半價優惠的!!
不想喝茶的, 可以點果汁, 再奢侈一點的, 就點瓶紅酒吧~~~
(不過港式點心跟紅酒好像不太搭齁!!)

這茶包非常的可愛, 一開始的時候是被綑成愛心的型狀(左圖)
泡水之後會慢慢張開, 最後就變成一朵盛開的芙蓉花啦~~~
只可惜這茶包是不賣的, 不然拿來送人既好看又實惠!!

(要是有人知道可以在哪裡買到這種茶包, 拜託一定要告訴我\(~__~)/ )
隨桌附贈的小菜
(應該是不用錢的吧!? 以前去吃這種港式飲茶, 都覺得一開始就擺在桌上的小菜是地雷, 因為通常都吃完了之後才知道這也要錢, 阿...是不會一開始就說清楚喔!!)

再來就進入正題啦~~~
首先是我們點的玫瑰油雞, $268
這油雞是很清爽很好吃啦, 但我吃不出來玫瑰的味道 <( ̄oo, ̄)/

鵝肝醬蝦捲, $128(以下標的都是原價)
用料很實在, 但我還是吃不出來鵝肝醬的味道!!

麻辣鳳爪, $88
這道好吃!! 鳳爪滷得夠爛, 也很入味, 重點是不會太辣!! 推~~~

極品灌湯包, $168
這湯包送來的時候還真嚇了我一跳, size大約是一般湯包的四倍大吧

裡面的陷料非常豐富, 有肉, 有蝦, 還有蛋黃....好像在吃肉包一樣
不過它的外皮大概是煮得太久了, 有點"ㄋㄨㄚ ㄋㄨㄚ" (台語)
個人還是比較喜歡偏硬有彈性的外皮!!

晶瑩蝦餃皇, $128

這蝦餃的內餡不知道用了幾隻蝦子, 總之是非常的飽滿, 好吃!!
難怪要給他一個"皇"字的稱號, 哈哈~~~

淮揚銀絲卷, $88

最後是甜點的部分, 雪花紅豆糕 $68
身為紅豆愛好者的我家學長說: 紅豆可以再多一點!!

我點的甜點: 楊枝甘露 $68
嗯.....湯有點稀, 料也很稀, 跟在香港吃到的差很多, 有點小失望!!

這項優惠訊息很快就在朋友間傳開來
所以最近很多身邊的朋友都會偷個閒來這裡享受一下
據說他們的龍鬚鮮蝦捲很好吃, 不過我們沒有點到, 還是推薦給大家知道
個人覺得來這裡用餐三~四個人最適合, 因為很多道點心都是三個
而且人多一點才可以多點一些不一樣的菜共同享用
哪像我們吃了8道就投降啦~~~
另外, 半價後還是要再加一成服務費的喔!!
優惠期間: 2011年07/01~08/31 (8/6, 8/7不適用)
平日五折, 周末及例假日七五折
最好事先訂位喔!! 電話: (06)702-8856

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說到台南出生的好吃蛋糕店
"深藍"應該會是第一個跑入我腦海的名字
他們家的千層蛋糕至今還是我心目中的No.1
只是深藍的蛋糕價錢一年比一年貴
像我們這種平民百姓, 大概只能在特殊節日才有幸給它奢侈一下
"台灣茶奶茶" 則是我心目中台南蛋糕店的No.2
不過一開始是因為我很喜歡喝他們家的奶茶
跟學長交往初期, 學長都是用他們家的奶茶來收買我
沒辦法, 我是道道地地的"奶茶控"
去到哪家飲料店, 幾乎都只點一種飲料 ---> 奶茶
而他們家的奶茶非常的濃郁香醇, 是預先調製好的, 所以甜度不能改變
為了讓顧客喝到最原味的奶茶, 堅持不加冰塊
搭配他們家的蛋糕, 你說, 哪一個女孩不被融化呢 ?? 
台灣茶奶茶在北門路上有一間小小的店面
應該算是歷史最悠久的
據學長說, 之前他們也曾經開了一家有提供輕食的店面
但是後來可能因為生意不佳而關了起來
最近是因為偶然在廣播裡聽到他們在崇明路新開了一家旗艦店
所以決定去拜訪好久不見的台灣茶奶茶

旗艦店的規模果然就是不一樣
入口的木頭自動門非常特別, 有種與世隔絕的感覺
還有一個像電子相框一樣會切換圖片的顯示螢幕
黃色與粉紅色為主的室內裝潢讓人就好像進入蛋糕屋一樣
給人童話般的溫馨與親切感

總共有兩個樓層
一樓的座位不多, 我們被安排坐到二樓
這是從二樓往下照的!!
(點餐採自助式, 填寫完單子後再到櫃檯結帳)


沙發上的抱枕也超級可愛, 應該是馬卡龍的形狀, 真想抱一個回家<( ̄︶ ̄)>

可惜的是, 旗艦店其實要5/25才正式開幕
所以像這個豪華下午茶, 或是義大利麵套餐
都要等到正式開幕當天才開始供應
只能看著廣告牌乾瞪眼....ε( ̄□ ̄)3||

最後我們點了一份和風定食, 外加一份蛋糕
和風定食包含鹹蛋糕, 飲料, 及甜點 $258
照片中是學長點的葡萄柚煎茶(他們的杯墊也很漂亮^^)
飲料續杯享有半價優惠喔!!
"和風總匯"口味的鹹蛋糕, 配菜有水煮花椰菜, 切片水煮蛋, 及馬鈴薯跟紅蘿蔔泥
蛋糕裡加入的內餡有香菇, 鑫鑫腸, 培根, 蔥
有別於冷藏的甜味蛋糕, 這種熱熱的鹹蛋糕就算當正餐吃也OK
另外還有鮪魚, 燻雞, 海鮮番茄及日式洪蔘等其他口味

加點的蛋糕: 極上巧克力捲
這蛋糕捲的size真的很大, 有多大呢?.......

用定食的馬卡龍來當比例尺, 巧克力捲的面積大約是"8個"馬卡龍的大小
蛋糕上有一層厚厚的巧克力, 寬度約一公分
但整體來說, 巧克力是我們偏愛的那種濃度高的苦味巧克力
所以吃到最後不會很膩, 只是真的很飽~~~

他們家的賣點就是堅持全程保鮮, 以不記成本的原料所製做的各類蛋糕
兼具內在美與外在美的蛋糕, 看得每一種都很想吃

另外, 如果注意看的話, 會發現台灣茶奶茶有種很特別的蛋糕
就如照片中上排最右邊的那個草莓蛋糕
高度比一般的蛋糕稍微高了一點, 所以稱為"高頂蛋糕"
其實就是簡單的海綿蛋糕加上鮮奶油, 以及當季的新鮮水果
據說是來自於日本甜點的技術
雖然我是不大了解蛋糕長高了幾公分有什麼特別的意義
不過我想店家的原意, 是要大家捨棄華麗的外觀
從最基本的口感去感受他們製做蛋糕的用心吧~~~~

左上便是我們點的巧克力捲原本的模樣
右邊的草莓蛋糕還有綁緞帶ㄟ, 就像裝飾品一樣, 很漂亮!!
他們的馬卡龍有許多種口味, 售價$45/個

等正式開幕後, 一定要來試試他們的下午茶(握拳......)
台灣茶奶茶 4℃蛋糕專賣店
官方網站: http://www.twtmtea4cake.com.tw/
地址: (台南旗艦店) 台南市崇明路227號
電話: (06)289-5570
注意事項: 店內低消 $100/人, 有無線上網喔!!
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想吃這間餐廳其實已經很久了
不過總覺得這種非套餐式的餐廳, 就是要多一點人來吃才有fu~~
雖然他們也有雙人套餐
但兩個人來吃, 不但無法點很多道不一樣的菜
最重要的是, 少了跟大家分食的熱鬧氣氛
這次...總算可以參加朋友們辦在古拉爵的聚會
迫不及待的想試試網路上及朋友口中對它的好評價囉!!
當天我們總共有七個人用餐, 三個男生, 四個女生
看了琳瑯滿目的菜單後
我們決定點一個派對套餐再加點兩三道菜
下面照片就是我們點的
"義大利派對套餐" $1920

古拉爵還有另外一種適合多人吃的
"古拉爵派對套餐" $1550
兩個套餐的差別在於前者有一個大主菜可以選擇
像是經典牛排, 海陸拼盤, 燒烤豬肋排, 義式香草烤雞
其他的選擇則大同小異
首先, 開胃料理可以從12道裡面選2樣
第一道---
凱薩沙拉
個人覺得味道不錯, 不過份量有點少
大約是兩份一般個人套餐沙拉的量, 每個人分幾片葉子就沒了

辣味烤雞翅--- 有四支
這烤雞翅超好吃, 外皮烤得酥脆, 微辣的口感增添了不少香氣
經典料裡一樣是從12到裡面任選兩道
起士焗烤蟹肉 --- 份量真的很少, 而且裡面的料也稀稀的, 蟹肉....我沒吃到<( ̄oo, ̄)/

香烤豬肉捲 --- 總共四捲, 內餡有蘆筍及筊白筍兩種, 跟香嫩多汁的豬肉夾在一起吃還滿不錯的~~

湯品可以四選一: 義式蔬菜湯, 泰式海鮮湯, 蛤肉巧達湯, 玉米濃湯
底下是我們選的蛤肉巧達湯
來的時候是一大碗, 服務人員會幫忙分裝, 巧達湯夠濃郁, 也吃得到一顆顆的蛤蠣, 算是合格啦!!

接下來是比薩與義大利麵, 可以從眾多菜色裡任選四道
百里香海鮮比薩

雞肉沙拉比薩

他們家的比薩是屬於薄皮的, 料好實在, 尤其是雞肉沙拉比薩, 第一次吃到這種口味的比薩, 沙拉有淋上清爽的油醋,與義式比薩搭配起來, 沒有傳統比薩的油膩感, 真得很好吃很特別!!
海鮮焗烤斜管麵

烏賊墨扁麵

蘑菇蕃茄義大利麵

青醬海鮮焗飯

裡面有兩樣是另外加點的, 不過只要是精打細算的客人, 應該都知道要加點便宜的, 套餐裡就點貴的, 算是另一個省錢的小撇步!! 大致上, 義大利麵或燉飯的水準都不錯, 醬濃郁, 料也實在, 其中最推薦的是"烏賊墨扁麵", 雖然說外觀看起來有點恐怖, 但扁麵的口感非常有彈性, 也不會有海鮮的腥味, 一定要嚐嚐看!! ( ̄︶ ̄)↗
再來就是重頭戲---燒烤豬肋排上場囉~~~
端上桌時, 底下的鐵盤還會吱吱作響, 就好像在夜市吃牛排一樣!!

右邊是主菜都會送的奧勒岡烤餅, 服務生會幫忙切塊, 儘管沒有什麼特殊的味道, 咬勁卻不錯!! 左邊是豬肋排的沾醬, 有BBQ醬及黃芥末. 不過其實豬肋排本身就非常有味道, 不沾醬也很好吃!!

豬肋排的配菜--- "焗烤炸蛋花椰菜" ,這名字是我自己取的啦, 個人很喜歡這道菜, 會"牽絲"的起士, 加上爆漿的半熟蛋, 把原本非常平凡的花椰菜弄得非常好吃, 雖然說熱量不低, 但別具巧思的料理方法, 即使是我這種不諳烹飪的人妻, 也能輕鬆做出來, 當然要好好把這道菜記下來, 下次才有機會現現寶

他們豬肋排的份量雖然沒有Friday那麼大, 但身為套餐裡的一員也是綽綽有餘, 尤其是經過前面的比薩及義大利麵攻勢後, 我們一群人最後還是靠猜拳數支才把它解決!! 重點是它的口感可不輸給Friday喔, 肉一樣的鮮嫩多汁, 磚紅色的外皮吸滿了燒烤醬料, 真的非常好吃。鋪在豬肋排底下的洋蔥也千萬不要輕易放過, 因為等你吃完豬肋排, 注意到底下的洋蔥時, 它幾乎已經微焦且吸飽了燒烤醬汁, 正是你吃洋蔥的最佳時機~~~~~

最後, 甜點跟飲料的部分總共可以選八樣, 我們七個人, 所以點了七杯飲料及一份甜點。讓我覺得很難得的是, 通常套餐的飲料選擇性都不多, 不過古拉爵的套餐飲料卻非常的多樣化, 從一般的咖啡紅茶, 到冰沙, 現打果汁, 水果蘇打, 花茶通通都有, 非常的有誠意。倒是甜點的吸引度就比較低一點, 看了彩色圖片後還是沒什麼特別想吃的, 當然也有可能是我們已經吃得很飽了, 所以最後七個人只點了一個甜點吃!!
巧克力沙沙冰與蜜桃蘋果漂浮蘇打

百香蔬果汁, 葡萄奇異果汁, 大吉嶺水果茶

布朗尼蛋糕 --- 巧克力非常濃郁, 但有點太甜

店內的座位還滿多的, 不過卻不太好訂位, 一方面是客人真的很多, 另一方面是店家會留一半的位置給現場排隊的客人, 所以如果真的忘了訂位, 不妨可以去現場碰碰運氣, 要等的話就先去其他樓層逛逛囉~~~(我家學長: 逛街才是妳們主要的目的吧 <( ̄﹌ ̄)@m )

義式屋 古拉爵
官方網站: http://www.grazie.com.tw/
台南分店地址: 台南市前鋒路210號4樓 (台南後火車站對面的遠東百貨)
電話: (06)236-1036
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大約在兩三年前曾經和一群朋友在這裡用餐
他們的餐點及服務在我們心中留下了不錯的印象
尤其是店長的特殊表演更是其他地方看不到的
因此, 趁著這次母親節
帶著兩位媽媽前來用餐, 順便大開眼界!!
台南人一定都知道成大附近的東豐路
除了春天木棉花盛開的美麗景致外
整條路上都是大大小小的餐廳
從平價的陽春麵到高級的法式餐廳應有盡有
之前在成大工作的時候
三餐在這裡解決都沒有問題
而"尼法"就是座落在這條百家爭鳴的東豐路上
隨著時代變遷, 這附近的餐廳一家換過一家
而尼法可以屹立在這裡長達十多年
想必是有其過人之處!!餐廳裡面走的是傳統的法式風
昏暗的燈光, 潔白的桌巾, 輕柔的音樂
氣氛很好, 非常適合情人來這裡甜言蜜語^^

尼法的座位其實不多, 建議還是先預約比較好
這樣廚房也比較好準備材料
如果人數較多的話
他們還有地下室的用餐區
也算是一個小包廂吧~~~
進入餐廳後, 親切的服務生還會在妳坐下之前先拉開椅子
貼心的服務感覺就好像來到法國米其林餐廳一樣
店長會先來打招呼並解釋一下今天的甜點
(可能是因為menu上沒有吧!!)
當天是母親節, 店長還建議我們跟媽媽換位置坐
還賣關子的說: "保證妳們今天會不虛此行!!"
其實就是要讓媽媽們比較容易看到之後的表演啦~~~
一開始餐桌上便會擺著麵包棒及沙拉
還有一小盤玫瑰形狀的奶油
這奶油的來頭也不小, 好像是法國上等奶油(沒聽清楚名字^^")
可以沾麵包棒或是之後的餐前麵包
麵包棒不會很硬, 脆脆的很像蝦味鮮, 有麵包氣室的那種口感, 麵包香氣很濃, 一開始吃覺得還好, 可是啃著啃著, 就忍不住想一根接著一根, 我媽就吃了四,五根!!
沙拉的話就是一般的蔬菜棒, 有芹菜, 紅蘿蔔, 小黃瓜
裝沙拉的水杯裡有加冰塊, 可以確保沙拉的冰涼新鮮

餐前麵包有兩種, 一個是較軟的雜糧麵包, 另一個則是切片的法國麵包
上桌的麵包都是熱的, 吃起來就是特別香
我最愛他們的法國麵包, 香脆的外皮恰到好處, 沾上那個頂級奶油, 絕配~~~~
以上這些東西都是可以免費續加的喔!!

開胃菜有三樣
左下的干貝鮮嫩多汁, 非常好吃
上面的是鴨胸肉, 與酸甜的葡萄柚夾著一起吃, 清爽可口
右下則是一般的鮮蝦

湯的部分有兩種可以選擇:馬鈴薯濃湯及蔬菜雞絲清湯
盤子裡的是湯料的馬鈴薯, 之後服務生會再加入濃湯
waiter不小心把婆婆的湯加太多, 還很好心的跟婆婆說"不用喝完沒關係"
真的是非常貼心<( ̄︶ ̄)>

當天的葡萄柚冰沙, 去油解膩, 以迎接主菜的到來

媽媽點的主菜: 炭烤紐西蘭菲力牛排 6oz $980
另外還有8oz ($1180)及14oz ($2080)
不過以一個女生的食量, 再加上吃了不少的前菜, 6oz已非常足夠
waiter建議吃三分熟, 送來的時候還會先切一小塊請客人品嚐
熟度不ok的話可以再進廚房處理一下
媽媽在試吃的時候原本覺得還好, 但是吃到比較中間的部分就開始覺得肉有點太生
我試吃了一下也覺得肉有點生有點"潤", 所以最後還是請廚房再烤熟一些
除此之外, 肉質算是上等, 吃原味或是沾點玫瑰鹽吃, 都不錯!!

婆婆點的燒烤法國春雞佐綠胡椒奶油醬汁 ($980)
總共有四隻雞腿, 雖然不是便當那種大隻雞腿
但小小的一隻腿, 肉質卻非常扎實且鮮嫩
而且它的這個醬很特別, 有傳統油蔥的味道, 但又夾雜了一些香料的香氣
這種醬汁我還是第一次吃到, 跟雞肉很配!!

誰說吃法國料理一定要非常優雅地用刀叉
在這裡, waiter直接建議婆婆用手拿著雞腿起來啃
還會貼心的準備一碗檸檬水讓你洗手
學長點的主菜: 尼法鵝肝醬菲力牛排 ($1300)
雖然牛排一樣是推薦的三分熟
但這道的三分熟就真的非常好吃, 不會太生
搭配的那個鵝肝醬沒有恐怖的腥味
用刀子剷平後裹在牛肉上面一起吃, 超讚的!!

我點的主菜: 尼法法式明蝦盤 ($1150)
明蝦的品質在這樣高級的餐廳當然無庸置疑
但是為什麼明蝦會成為他們的招牌呢
答案其實就在這醬汁裡.....
這個醬汁主要的原料是明蝦的腦髓
就像很多人吃蝦子會先吸兩口蝦頭一樣
說那個是整隻蝦子的精華一點都不為過
(怎麼有種"人魔"的感覺....冏)
結實的蝦肉沾著這醬汁吃, 滿口的蝦味真的是太幸福了
蝦子吃完了可別急著讓服務生把盤子收走喔
可以把剛剛的餐前麵包沾著剩下來的醬汁繼續吃
配這麼奢侈的麵包醬, 應該是頭一遭吧!!
主餐的配菜

甜點的話其實有四種
分別是櫻桃起士蛋糕, 烤布蕾, 另外兩個好像都是巧克力蛋糕類的, 忘了!!

(ㄟ....餐廳內真的非常昏暗, 學長用他的iPhone所打出來的燈光, 照出來的照片反而有些詭異╮(╯▽╰)╭)

飲料有阿華田, 紅茶及咖啡可以選擇
而且都是免費續杯的喔!!

手工餅乾及巧克力

最後壓軸的, 則是尼法店長的火焰櫻桃冰淇淋表演時間
一開始, 店長會先表演把小小顆的香吉士削皮
為什麼要舉那麼高呢??
他說這是要顯現他高深的功力 ( ̄︶ ̄)↗

經過全場屏氣凝神的十分鐘左右
小小的香吉士竟然可以削出將近200公分長的水果皮
對刀工, 眼力及臂力都是考驗
可見店長的功力還真不是蓋的
不過這店長也很幽默, 他說他都表演十幾年了
功力當然會增加, 削的水果皮也越來越長
而且削皮的過程中他還可以一邊提醒其他服務生要收盤子
一邊跟客人們聊天, 這對他來說簡直是"蛋糕一塊"嘛~~~~

可別以為表演這樣就結束囉, 真正精彩的才剛要開始呢!!
其實他這個香吉士皮是有作用的
先把香吉士浸潤在白蘭地裡
將白蘭地點火後, 從香吉士頂端倒下
火就會順著這果皮溜下來
把香吉士精油滴入底下承接的櫻桃醬汁裡
而這櫻桃醬就是之後的冰淇淋醬汁囉~~
可惜的是, 這一趟帶媽媽們來沒有吃到火焰櫻桃冰淇淋
因為這項表演其實是要預約的, 而且一天只表演一場
先預約的客人, 店長就會在他的前面表演, 其他的人還是看得到
不過其他人要吃冰淇淋的話也是要先預約
上次跟朋友來的時候, 好像是超過六個人用餐就可以免費有冰淇淋
其他人要另外加點的話, 每客$250
但我打電話訂位時, 並沒有問我要不要加點冰淇淋
當天點菜的時候,我還特別問店長說今天有沒有冰淇淋
他只是回答說"今天已經有人點了", 也沒問我們要不要
是表演結束後看到其他客人都有冰淇淋吃
再次詢問waiter後才知道要先預約才有
哇哩勒.......(╯‵□′)╯︵ ┴─┴
唉....不過那櫻桃醬的口味, 印象中真的滿好吃的啦!!
寫這篇網誌前, 有稍微看了一下其他人的
發現尼法的菜色幾乎十年如一日
連開胃菜都跟三年前的一模一樣
不像法嵐斯, 菜色會隨著時節而改變
這倒是我個人覺得比較可惜的地方
但...這或許就是他們的特色吧
只要想吃鵝肝醬菲力或是蝦腦醬明蝦
來尼法就對啦~~~

尼法法式餐廳
電話: 06-2365880
地址: 台南市東豐路111號
(尼法的午餐比較便宜, $390~720, 跟晚餐的菜色是不一樣的) dimolau 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(16,708)
到關子嶺, 除了泡湯之外
品嚐桶仔雞的美味也是必定行程之一
只是....一進入關子嶺
路邊就會有許多賣桶仔雞的餐廳
眼花撩亂, 讓人不知該選哪一家好
這家麗玉桶仔雞是跟朋友去關子嶺泡湯時朋友推薦的
開車下國道三號白河交流道
往關子嶺的方向開去
第一個叉路口就可以看到了(在右手邊)
菜單及價目表
鮮脆的炒山蘇, 青綠的空心菜, 微焦的菜脯蛋
雖然都是很家常的料理
但原料的新鮮還是讓我們一行人吃得津津有味清爽好吃的過貓沙拉
今天的主角---桶仔雞
其實送來的時候是一整隻的啦
不過油油亮亮的樣子, 光看就覺得很好吃了
馬上被我們肢解享用
說實話, 他們的桶仔雞超~~~極好吃 
薄薄的外皮烤得非常酥脆, 肉質鮮嫩多汁

這鍋筍干雞湯是桶仔雞附加的
收集燒烤雞肉時所滴下來的肉汁烹煮而成
有點油, 但真的很香~~
用餐區外面可以看到老闆娘辛苦地控制桶仔雞的火侯
一個爐裡面大約有四個桶子
每個桶子裡就掛著一隻雞
照片左邊那成堆的木材是龍眼木
老闆說用龍眼木當柴燒, 雞肉才會特別香
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