到日月潭去住高級的涵碧樓應該是很多旅客的夢想
不過礙於"摳摳"的限制, 到涵碧樓用餐反而成為參觀涵碧樓最經濟實惠的好辦法
涵碧樓昔日是先總統蔣公的行館, 民國八十六年鄉林集團併購涵碧樓大飯店後, 請來澳籍建築師Kerry Hill做大規模的改建, 歷時五年才完成了現在我們所看到的樣子。 建築設計的核心思想為[極簡], [禪風]，因此在這裡你看不到一般大飯店的金碧輝煌, 反而見識到簡單所帶來的氣派與震撼!
鏡射水池
清澈無邊際的水池就座落在走道旁邊, 不仔細看的話還以為是黑得發亮的大理石地板
幸好水池上擺了一盤盤的蓮花, 否則我可能就真的掉進去了.....囧
再往前走, 水池就好像騰空掛著, 消失在空中一樣, 非常有趣!!
諾大的鳥籠裡有兩隻"擠燒"(台語)的小鳥, 明明就有兩個鳥巢~~~
大廳酒吧--- 這裡提供一些小點心及咖啡飲料, 很適合在這裡喝個悠閒的下午茶
不過來到這裡, 如果只是坐在裡面的沙發, 那你可就錯了.....
在大廳的外面有個露天陽台, 不但有桌椅可以跟朋友喝茶聊天
還有可供仰臥的木製床, 躺在上面看書或是睡個小覺, 應該很棒!!
從陽台就可以飽覽日月潭的美景
我們選擇用餐的餐廳是位於七樓的[東方餐廳]
用餐的方式屬於半自助式的
每個人先點份主餐, 外圍的buffet則可無限享用
雖然是附餐, 但buffet的菜色選擇也是不少, 外觀精緻, 重點是口味也很好吃!!
真的會忍不住每一種都夾來吃吃看
如果不點主菜, 只吃buffet的部分, 要價每人620元
滿滿的一桌都是甜點, 還沒開動前就已經被這些甜點吸引住了!!
接下來是主菜的部分.....
菲力牛排(6oz) , $1080....建議點五分熟, 七分的肉有點老
大明蝦, $980
羊排, $950.....朋友點七分熟, 結果裡面的肉還是血淋淋的
我們還在想說是不是跟牛排搞錯了雖然服務生一直問我們熟度有沒有問題, 但害羞的我們終究還是沒有說......
當然還有其他像是沙朗, 松阪豬, 雞胸以及鯛魚, 鮭魚可以選擇
也有提供三, 四種的醬汁做搭配
主菜就是由這些廚師現場做出來的, 前面蓋起來的鍋子裡是buffet的熟食區
有各式各樣的炒青菜, 所以不用擔心都吃不到蔬菜
餐廳裡的裝潢走的是中國風 ,右邊的落地窗看出去就是日月潭
窗之間有可以打開的門, 吃飽飯後不妨走出去看看日月潭的美景, 幫助消化^^
餐廳也有戶外的座位, 不過在大熱天的時候, 還是坐在裡面吹冷氣比較舒服啦~~~
整體來說, 東方餐廳的食物, 服務都有在水準之上
下次再來到日月潭, 會想要再帶家人朋友來吃一次
因為光是參觀涵碧樓, 以及近在眼前的日月潭, 就非常值回票價了
而且還可以到網路上去買折價卷, 1000元抵用卷只賣800元, 等於打了八折
非常的划算!!
涵碧樓官網 http://www.thelalu.com.tw/menu_c.htm
不過礙於"摳摳"的限制, 到涵碧樓用餐反而成為參觀涵碧樓最經濟實惠的好辦法
涵碧樓昔日是先總統蔣公的行館, 民國八十六年鄉林集團併購涵碧樓大飯店後, 請來澳籍建築師Kerry Hill做大規模的改建, 歷時五年才完成了現在我們所看到的樣子。 建築設計的核心思想為[極簡], [禪風]，因此在這裡你看不到一般大飯店的金碧輝煌, 反而見識到簡單所帶來的氣派與震撼!
鏡射水池
清澈無邊際的水池就座落在走道旁邊, 不仔細看的話還以為是黑得發亮的大理石地板
幸好水池上擺了一盤盤的蓮花, 否則我可能就真的掉進去了.....囧
再往前走, 水池就好像騰空掛著, 消失在空中一樣, 非常有趣!!
諾大的鳥籠裡有兩隻"擠燒"(台語)的小鳥, 明明就有兩個鳥巢~~~
大廳酒吧--- 這裡提供一些小點心及咖啡飲料, 很適合在這裡喝個悠閒的下午茶
不過來到這裡, 如果只是坐在裡面的沙發, 那你可就錯了.....
在大廳的外面有個露天陽台, 不但有桌椅可以跟朋友喝茶聊天
還有可供仰臥的木製床, 躺在上面看書或是睡個小覺, 應該很棒!!
從陽台就可以飽覽日月潭的美景
我們選擇用餐的餐廳是位於七樓的[東方餐廳]
用餐的方式屬於半自助式的
每個人先點份主餐, 外圍的buffet則可無限享用
雖然是附餐, 但buffet的菜色選擇也是不少, 外觀精緻, 重點是口味也很好吃!!
真的會忍不住每一種都夾來吃吃看
如果不點主菜, 只吃buffet的部分, 要價每人620元
滿滿的一桌都是甜點, 還沒開動前就已經被這些甜點吸引住了!!
接下來是主菜的部分.....
菲力牛排(6oz) , $1080....建議點五分熟, 七分的肉有點老
大明蝦, $980
羊排, $950.....朋友點七分熟, 結果裡面的肉還是血淋淋的
我們還在想說是不是跟牛排搞錯了雖然服務生一直問我們熟度有沒有問題, 但害羞的我們終究還是沒有說......
當然還有其他像是沙朗, 松阪豬, 雞胸以及鯛魚, 鮭魚可以選擇也有提供三, 四種的醬汁做搭配
主菜就是由這些廚師現場做出來的, 前面蓋起來的鍋子裡是buffet的熟食區
有各式各樣的炒青菜, 所以不用擔心都吃不到蔬菜
餐廳裡的裝潢走的是中國風 ,右邊的落地窗看出去就是日月潭
窗之間有可以打開的門, 吃飽飯後不妨走出去看看日月潭的美景, 幫助消化^^
餐廳也有戶外的座位, 不過在大熱天的時候, 還是坐在裡面吹冷氣比較舒服啦~~~
整體來說, 東方餐廳的食物, 服務都有在水準之上
下次再來到日月潭, 會想要再帶家人朋友來吃一次
因為光是參觀涵碧樓, 以及近在眼前的日月潭, 就非常值回票價了
而且還可以到網路上去買折價卷, 1000元抵用卷只賣800元, 等於打了八折
非常的划算!!
涵碧樓官網 http://www.thelalu.com.tw/menu_c.htm
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