dimolau in Hawaii now

Bill's Berry Farm  https://www.billsberryfarm.com/

Address：3674 N. County Line Road, Grandview, WA 98930

Phone：509-882-3200

Regular summer hours:
Monday to Thursday: 4pm to 8pm

Friday: 9am to 5pm

Saturday: 9am to 5pm

Sunday: Closed

冬天被悶在家裡悶了近四個月，時序進入春夏天，想往外跑的心早就蠢蠢欲動！

對於住在華盛頓州內陸的我們，活動的地方當然不如西雅圖來的豐富精采，但是鄉下地方特有的農場活動還是有的！我們最喜歡帶小朋友去採水果，除了可以讓小朋友到戶外跑跑跳跳外，還可以認識水果的原生樣貌，更可以以較便宜的價格採到品質很好的水果，一舉數得！

這次要介紹的農場，是位於華盛頓州中南部的Bill's Berry Farm，如果從西雅圖過來的話，差不多要三個小時的車程！

雖然以前還住在西雅圖的時候，也曾經到北邊去採過草莓跟櫻桃，但是這些農場都是純粹的水果農場，開了大老遠的車子，就只是去採水果而已，C/P值不高！而Bill's berry farm不只能採水果、還有兩個playgrounds可以讓小朋友玩、一些農場動物可以看（數目不多就是了），週末有event的時候，還會舉辦一些親子活動、BBQ，基本上待上一整天沒有問題！這樣我們大老遠開車去，才值得阿～

話說光是今年夏天，我們就已經去了三次，五月去採草莓、六月去採櫻桃、七月去採水蜜桃跟藍莓 （到底是有多愛採水果....)，幾乎每個月都去拜訪一次，還是覺得很好玩，尤其有得吃又有得玩，老人小孩都很開心！

先說我們五月底去採草莓的經驗

那次我們是平常天去，農場平常天營業時間是下午四點～八點，所以下午兩點多出發，正好可以讓小朋友在車上午睡一下（從我們家過去農場大約要兩個小時）！

當天的天氣非常的奇怪，一早還是大太陽，結果在路上突然變天，又是括強風、又是下雨的，讓我們好擔心到了農場沒辦法採草莓！而且一到農場，停車場也就真的只有寥寥的兩三台車子，所幸農場工作人員表示還是可以採草莓 （strawberry U-pick)，而且就在我們開始採之後，雨停了，風也變小了，儘管太陽沒啥露臉，氣溫卻剛剛好，不致於太熱！諾大的草莓園，就只有我們一家子，好像被我們包場了^^

草莓樹叢是低的，草莓就這樣垂掛在地上，對小小孩來說非常容易採！我們家四歲的姐姐，已經可以自己翻找成熟的草莓、自己摘下來！

而兩歲的妹妹，完全是個貪吃鬼，都不幫忙採，從頭吃到尾！

雖然農場對於邊採邊吃沒有特別的規定，但我們多少都會淺嚐輒止，哪像妹妹吃到連衣服都沾滿了草莓汁，實在是此地無銀三百兩-_-"

整個草莓園是很大的，整理的井然有序，走道跟我們上次去採的草莓園比較起來，寬闊乾淨許多，不用擠來擠去，或是怕一不小心就踩到地上的草莓！

我們那次去採的是Jewel 品種的草莓，這種草莓有一種很特別的水果香味，本身也不會酸，非常非常的好吃，連我媽都讚不絕口！而且我應該沒在超市買過這種草莓，真的是很特別，也難怪我家妹妹會一直吵著要吃了！

六月底，我們跟一群朋友去採櫻桃

這次是星期六，正好是他們的櫻桃季活動，遊客就真的非常非～常的多！（看來櫻桃對大家的吸引力比較大）

我們大約十點左右到達農場 （農場九點開門），就已經有工作人員指示我們將車子停在遠一點的停車場，而不是上次來的入口前的停車場（因為早就已經停滿了），然後會有稻草拖車（Hayride shuttle)載我們到農場入口！其實穿短褲坐在稻草上很刺，也沒有像太陽的後裔裡面一樣有劉大尉跟妳一起搭車，但還是很特別的鄉下體驗啦^^

農場有紅櫻桃跟白櫻桃，我們就主打白櫻桃（Ranier Cherries)，白櫻桃甜度較高，超市也賣得很貴，這裡自採的便宜多了！

櫻桃樹較高，有些農場甚至要用梯子才能採。這裡的櫻桃樹相對上比較矮，我們大人伸個手就可以，有些低一點的枝幹，小朋友也可以自己採！

那天還有舉辦一些親子活動，有兩人三腳、吐櫻桃子比賽！我家爸爸對吐櫻桃子比賽非常的有興趣，在採櫻桃的時候就邊採邊練習！比賽時真的吐得很遠，但人外有人，最後還是沒有進入決賽，好可惜！

週末的活動日，農場會有BBQ，有漢堡、熱狗跟飲料可以買，要是像我們一樣不喜歡吃這些東西的話，也可以自備食物到園內picnic! 農場內有一塊大草地可以讓大家野餐，也有幾張野餐桌椅可以用！只是如果是假日人多的時候，自備野餐墊比較保險！

另外，一定要推薦一下他們的現炸甜甜圈！會根據季節的不同，準備不同口味的甜甜圈，像是草莓季就會有strawberry donuts，櫻桃季會有cherry donuts，水蜜桃季就會有peach donuts！現炸的甜甜圈熱呼呼、軟綿綿的，也不會太甜，真的很好吃～～～

七月底，我們又去了一次農場採水蜜桃

當天雖然也是星期六，但明顯的遊客就沒有櫻桃季來的多，我們大約早上十點半到達農場，都還可以停到入口處的停車場！

說到水蜜桃，我媽，小朋友們的奶奶，就異常的興奮！她說在台灣很少可以讓人自採水蜜桃，因為水蜜桃在台灣太珍貴了，若開放自採的話，扣除被遊客破壞的不說，光是大家都無限試吃的話，農夫們就虧大了！

其實我們中文說的水蜜桃，在美國稱作white peach；另外還有yellow peach，桃子底色是偏黃的！White peach比較軟、也比較香甜多汁；yellow peach果肉稍微硬一點，偏酸一點！

看看這些碩大的白桃，都已經讓樹枝承受不了重量，垂掛到地面上了！

這是白桃，當天採的是8 ball品種

桃子其實很容易採，只是採的時候要輕柔小心，太粗魯的話，可能會讓桃子連接樹枝的那面被壓傷

妹妹對自己採的白桃很滿意，當然也就當場吃起來了，真的好甜好甜喔～～

這是黃桃，Lucky 13品種

Bill's Berry Farm的桃子品種很多，每一種的成熟時間都約略會有不同，所以農場會根據桃子的成熟度，視情況開放給遊客採！像當天就只開放照片中右邊那排的桃子可以採，左邊還沒成熟，他們就會插告示牌告知大家不能採！

當天一不小心，就採太多的白桃了！箱子是農場提供的，只是強烈建議，若是要來採桃子，一定要自備可以將桃子個別分裝的盒子跟泡棉紙 （例如一般去Costco買桃子裝的那種箱子，底層有鋪一層圓圓凹陷的塑膠墊），否則像我們這樣把桃子都疊在一起，等開車回家，好多都撞傷了！當然在採的時候，也要注意不要採太成熟太軟的桃子，不但比較不容易撞傷，回家後還可以多放幾天，不會一下子全部都熟了，來不及吃！

除了桃子，我們還採了藍莓

藍莓也是很適合給小小孩採的水果，樹叢大概只有120~130公分，果實又多，輕輕一拔就下來了！尤其是Chandler blueberry品種，果實直徑大概比大人手指頭還粗，又非常非常的甜，連原本不吃藍莓的Zora，後來也被這超sweet的藍莓給折服，變成愛好者啦～

那天的藍莓真的太好採了，連我自己都覺得很療癒，完全停不下來！後果就是採了快兩桶，超滿足的！

當天自採水果的價格

這紅色建築物，是農場商店，採好的水果也是來這裡結帳（商店可以使用信用卡結帳，但如果是買甜甜圈或BBQ攤位的東西，就只能用現金）

商店內販售多樣的水果加工品，像照片中是各種水果的果醬！

如果懶得自己採，也可以買他們已經採好的，價錢比自採的貴一點！

農場裡面的playground

這個用輪胎做成的swing，我們家兩隻都很喜歡，坐到都不想下來了！

另一個playground有輪胎做成的毛毛蟲，可以讓小朋友爬上爬下！

還有一台報廢的拖引機tractor，小朋友可以坐上去玩！

Barnyard Train是需要另外去農場商店買票的（每個小孩$2)，繞一圈大約七～八分鐘左右！

Apple Slingshots --- 這也是需要買票才能玩的，＄1可以射三個蘋果，射穿前方的靶心的話，就可以得到免費的六個甜甜圈 （只是勤儉習慣的老人家，看到那好好還可以吃的蘋果被拿來丟，大呼"嘸菜" ^^" )

最後，提醒大家幾點去農場採水果的注意事項：

1. 水果園裡大都是泥土地，如果又碰上前一天下雨的話，可能會都是爛泥巴！建議不管是大人小孩，最好都穿包鞋，方便行走外，也不會腳一直進沙，或是兩隻腳全是泥土，髒兮兮的！

2. 農場備有四個流動廁所，還算乾淨，也沒有刺鼻的臭味！廁所外還有洗手臺可以洗手，所以上廁所不是什麼大問題！

3. 最好要自備cooler以及裝水果的盒子！像櫻桃跟藍莓，農場會提供桶子給你裝採下來的水果，但秤重結帳後，就只用塑膠袋幫你裝起來！而夏天氣溫高、車程又遠，自備盒子把水果裝起來，放進cooler裡面保存，才不致於回到家，水果一下子就壞掉了！草莓跟桃子尤其脆弱，雖然農場會提供箱子讓你帶回家，但最好還是能再自備幾個水果空盒分裝，避免碰撞！

4. 夏天內陸地區通常溫度都很高，要做好防曬的準備，防曬乳、帽子都要帶，水也要帶夠！自備一些水，也可以在試吃水果的時候，稍微用水沖洗一下！（農場裡的水果只有blueberries, raspberries and blackberries是認證有機的，其他都是bilogically grown，我也不知道這是什麼意思，所以試吃的時候，還是洗一下比較好^^)

5. The last but not the least: 出門前一天，甚至是當天要出發之前，最好都要上網確認農場最新的開放狀態

每年的氣候都會不太一樣，有時候比較熱，有時候夏天來的比較晚，這都會影響水果成熟的時間。因此，在你計畫前往農場採水果的前一兩個禮拜，最好都能上農場網站，或是FB查詢最新的水果熟成狀況！像今年peach成熟的比預估的時間晚，導致水蜜桃季的第一個週末是沒有水蜜桃可以採的，若是沒有先上網查詢，可能就會發生大老遠開車過去，卻撲了個空的慘劇！（不過農場的水果種類很多，peach不能採，還有blueberry, blackberry可以採）還有像是今年的草莓季第一個週末，由於遊客遠遠超過農場的估計，農場早上九點開放，十一點草莓就已經被採光了，即使農場主人馬上在網站上、FB上貼出告示，但還是有不少人因為沒看到通知跑來，卻敗興而歸！

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