一來到夏天, 西雅圖的活動就特別多
幾乎每個禮拜都有各式各樣的活動在各地熱鬧的舉行著
在Seattle Center舉辦的Bite of Seattle(西雅圖美食節)大概是最受歡迎的節慶之一
由美國最大的有線電視及網路公司Comcast贊助
活動為期三天, 今年已邁入第七年
再加上今年2012適逢Seattle Center的五十周年(從1962年西雅圖世界博覽會開始算)
美食節的規模更甚以往
有超過50家餐廳及30家食品公司共襄盛舉
喜愛美食的我們怎能錯過呢?
雖然常常看到Space Needle, 但每次來到Seattle Center還是忍不住對著它猛拍
(照片底下就是從downtown直達Seattle Center的monorail單軌觀光電車)
Space Needle旁的科幻博物館Science Fiction Museum裡正舉辦阿凡達特展, 有興趣的不妨進去看看, 是個不錯的展覽!(按此參考之前的文章)
美食節主要圍繞在這個國際噴泉(International Fountain)的四周舉行
這個噴泉是可以讓人下去玩水的, 也是1962年世界博覽會的產物
美國很流行coupon, 連辦活動都不忘要給人家折價卷。現場會有人發這種FairRewards的卡, 只要到藍色的機器裡去回答問題, 就可以拿到一些廠商提供的coupon。雖說是coupon, 但看了看也沒幾張是真正好用的, 而且有的廠商就算沒有coupon, 一樣會給你東西!
來美食節還有一個好康, 就是可以試吃很多東西, 拿很多sample回家
很多廠商會直接推著小車子, 到處去發他們的東西
我們就拿了好幾包餅乾, 而且是正常size的包裝, 不是那種小包裝的喔~~~
真後悔沒有多帶一個袋子來裝!
美食節有一個很特別的活動, 狗狗跳水比賽
由一個動物醫學基金會贊助舉辦的活動, 宗旨是為了募款幫助那些得癌症的狗狗
第一次在現場看到這種比賽, 覺得很新奇, 所以靠得很近想要拍狗狗的照片
沒像到卻被牠們濺出的水花噴得全身都是~(￣▽￣)~
再來就要跟各位說聲對不起
由於天兵的作者本人在前一天忘了把相機電池充電(2顆都是)
所以照了沒多久, 我的GF1便陣亡了
之後的照片都是用學長的iphone4照的
品質不優, 還請各位見諒......ε(￣□￣)3||
這家亞洲漢堡前面排了好多人, 但亞洲的東西引不起我們的興趣, 決定把肚子留給更特別的東西
像是這個"鱷魚肉:" （⊙ｏ⊙） , 前面也是排了好多人
第一次吃鱷魚肉的感想: 很像是老掉的雞肉, 非常的有嚼勁!!
美食節的焦點--- Tha Alley
由西雅圖的名廚Tom Douglas主辦監製的美食區
每個人的入場卷$10, 可以吃到七道菜
The Alley今年總共有15間餐廳參加, 而活動期間三天的菜色都不一樣, 當然他們是非常歡迎你三天都去參訪的! 菜單可以從網站上查詢
這位就是Tom Douglas本人, 在西雅圖開了許多間餐廳, 每間的評價都不錯! 其中最有名的應該是朋友帶我們去吃過的Dahlia Lounge, 是間吃道地美國西北餐點的好地方。 (按此查詢Tom Douglas的餐廳)
老實說, 當時只覺得這位烤肉的胖大叔很有型, 就照了相, 是後來看了宣傳單後才知道他就是大名鼎鼎的Tom Douglas!!
The Alley會發給每人一個盤子, 然後像小學生吃營養午餐一樣, 排隊到各家餐廳的帳篷領餐點
總共會領到七道菜, 有前菜, 主菜, 以及甜點!
有趣的是, 當天的其中一道菜就是台灣的鼎泰豐小籠包!
雖說吃完這個肚子大概就飽了, 但還是會建議大家花個錢來吃這個
畢竟The Alley可說是西雅圖美食節的代表阿!!
烤玉米也很受歡迎, 路上幾乎人手一根, 但我想跟台灣的烤玉米應該差不多!
(我還是比較懷念台灣夜市那種沾了醬料下去烤的石頭玉米)
美食節還有幾個成人區, 就是可以喝酒的地方, 必須要21歲以上才可以進入, 入口會有人檢查ID
而且還有兩層柵欄圍住, 就是怕你將酒遞給外面的人, 設想的還真是周到!
The Bite Cooks!
是現場的美食秀, 邀請地方上的主廚現場示範他們餐廳最獨特的菜餚, 這些菜餚都是簡單且有原創性的, 讓觀眾在家裡也能自己做。表演從中午開始一直持續到活動結束, 每三十分鐘就會換一組人馬上場。最後一場則是廚藝比賽, 有兩位廚師利用現場提供的材料做出一道菜, 看誰是今年的"The Bite Cooks"! 底下的觀眾們也有有獎徵答的機會, 可以得到一些餐廳的折價卷!
總之呢, 美食節是個既好吃又好玩的地方, 而且是免費入場的
(據說以前入場要收費, 後來因為遊客減少便取消了!)
很像台灣的夜市一樣
各式各樣的有趣攤販供你參觀選擇
除了能吃到道地的美國西北小吃外
重點是能試吃好多東西
強烈建議大家多多參加這種節慶活動
這才是了解一個地方風俗民情的最佳方法!
Bite of Seattle官方網址: http://www.comcastbiteofseattle.com/
舉辦時間: 七月的第三個周末(星期五, 六, 日三天)
地點: Seattle Center(西雅圖中心)
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