上一篇文章提到
我們在KISAKU吃完壽司後
接著到斜對面的HIROKI吃甜點
因此, 現在就來介紹一下這間甜點店
(兩家店的名字這麼像, 很像在繞口令-_-")
從KISAKU走過去不用五分鐘就到了
HIROKI的老闆是日裔的夏威夷人, 現在定居在西雅圖
曾經到法國學做蛋糕
因此這裡的蛋糕會有些法國甜點的影子
也可在這裡吃到法國有名的甜點"馬卡龍"
地方農場的純蜂蜜
HIROKI不只賣咖啡, 蛋糕, 麵包, 還有各式各樣的茶品
鐵觀音, 烏龍茶, 玄米茶......這裡通通有
芒果口味的起士蛋糕
雖然現在美國超市都買得到芒果, 但他們的芒果很硬很難吃, 不像我們台灣的芒果香甜多汁。老闆用的應該不是美國芒果, 至少個人覺得那上層的芒果醬酸酸甜甜的, 而且非常香濃, 好吃!!
抹茶提拉米蘇 (好像是招牌之一)
淡淡的抹茶香, 讓提拉米蘇吃起來既清爽又不甜膩, 我最喜歡這個^^
黑醋栗幕斯蛋糕 (不好意思, 忘記把蛋糕紙剝下來照相了...囧)
用料非常扎實的蛋糕, 但因為黑醋栗的關係比較酸, 適合喜歡吃酸的人!
這裡的蛋糕每個大約$4~6, 有多種選擇
老闆還會選用當季的水果做成各式蛋糕
除了基本的幾款招牌蛋糕, 應該沒有特定menu
讓顧客的每次光臨都是一個驚喜
店裡空間其實不大, 我想...美味的蛋糕即使外帶也是很好吃地!
出了門口我才看到這張海報, 只可惜我手上已經拿了一杯拿鐵, 可惡!!
HIROKI http://www.hiroki.us/
地址: 2224 N 56th St., Seattle, WA 98103
電話: 206-547-4128
營業時間: 星期二 12:00pm~4:00pm；星期三~五 12:00pm~9:00pm
星期六, 日 9:00am~9:00pm (星期一公休)
(怎麼日本人開的店, 營業時間都這麼複雜╮(╯▽╰)╭)
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