這家位在China Town的翠苑在西雅圖非常有名，半年前曾來吃過一次
不過那時候是晚上來吃，所以是點菜式的
菜色雖然道地、好吃，但卻沒留下什麼深刻印象
就在我回台灣養胎的兩個月，學長跟朋友來吃過翠苑中午才有的港式飲茶
一直跟我說他們家的港式點心很不錯
這天週末中午，我們特地早起搭公車前來，十點半左右就到餐廳了
(為了吃我們總是可以特別早起，平常週末都睡到中午的說～)
原本我還在想說，吃中餐的話我們會不會太早來了
沒想到餐廳裡已經座無虛席，櫃檯處還一堆排隊的人
而且我們去登記候位的時候，前面只排了五組人
五分鐘過後，人潮瞬間湧進
我們後面馬上排了十幾組的人，真的是太誇張啦～
這時候就真的該慶幸我們有早點來了！
牆上滿滿的媒體報導與獎狀
餐廳裡的裝潢稱不上豪華，很有中國風就是了
幸好位置不少，我們等了快半小時就入座
其實他們很多是中式的大圓桌，如果你願意跟人家併桌的話，就不用等那麼久
只是如果你剛好被安排坐在圓桌的裡面，要點餐車上的點心總是不大方便
不過也可以看著菜單點菜，因為餐車上不一定會全部都擺出來
珍珠糯米雞、小籠包、鳳爪、大蝦餃皇
鳳爪是我吃港式點心必點的菜之一，而我不得不說，我"超愛"這裡的鳳爪
肉質軟嫩不說，特別的是他的鳳爪很大支，可以吃到很多的肉，很過癮！
不像一般的鳳爪，大多是在啃骨頭，只吃得到一點點的肉
這道用荷葉包的糯米雞也非常讚
有點像在吃肉粽，但那糯米蒸得非常軟爛、餡料也很夠味
香煎蘿蔔糕
蜜汁叉燒包
朋友推薦的鮮蝦腐皮卷
酥脆的腐皮，裡面包了滿滿的蝦子
白糖糕
當我們已經吃得差不多，準備結帳的時候，一位工作人員正好端出一大盤剛出爐的白糖糕。原本對這種古代的"糕"、"粿"之類的甜點就不甚喜歡的我，看到這外觀不起眼的白糖糕更是興趣缺缺，但在那工作人員強烈推薦下，我們也拿了一盤。嚐了一口後，"天啊～這白糖糕好嫩好好吃喔～"，甜度剛剛好、冰冰涼涼的，正好為這一餐畫下完美的句點！
其實他們的腸粉也不錯，不過還來不及照相就被我們吃完啦，哈～
甜點的話，翠苑的流沙包也是招牌之一，我們因為已經吃太飽就沒點，下次再來試試！
另外，我還看到工作人員端出類似"炸豆腐"的點心，一出來馬上就被大家拿光了
看來餐廳不只菜單上那些港式點心，還有很多隱藏版的好料喔
下次來用餐應該先問看看今天有什麼special的
才不會每次總吃燒賣、包子那類的，很快就把肚子填飽，卻沒啥新意！
雖然是在美國，但一般到這種中式餐廳用餐，看到的幾乎還是亞洲人
可是這天在翠苑吃飯，讓我很驚訝的是，西方人佔了五、六成左右
可見翠苑多受外國人喜愛
另一個會讓你驚訝到掉下巴的，就是翠苑港式飲茶的價錢
那天我們三個人來用餐，只花了美金$30(未加小費)就吃得非常撐
這價錢不只在美國算是"非常"便宜，甚至已經快要比台灣便宜了
也難怪會在櫃檯聽到美國人結帳時忍不住大喊"So cheap ! "
翠苑酒家Jade Garden
(他們的官網太廢了，我就不做連結啦～)
地址：424 7th Ave S, Seattle, WA 98104
電話：(206)622-8181
營業時間：9am~2:30am
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